موسم البطاطا المشوية.. تقى من أمراض القلب والكلى وتعالج السيلوليت
الخميس، 23 نوفمبر 2017 12:00 صكرستين سامى
في الأيام الباردة ما أجمل الدفء بالبطاطا المشوية ، كثيرين من عشاق البطاطا ينتظرون موسم حصادها ليتناولونها بكل طرق الطهى ،والتي تمد الجسم بالطاقة والحيوية ، وفى ذات الوقت ثمنها في متناول الجميع ، وتستطيع أى أسرة متوسطة شرائها ، كما أنها تقى من قرحة المعدة وأمراض القلب وهشاشة العظام وأمراض القلب والكلى .
1_ البطاطا تمد الجسم بفيتامين B، c، d.
البطاطا تمد الجسم بفيتامين b ، الذى يحمى الجسم من النوبات القلبية ، وفيتامين c الذى يعمل على تقوية العظام والاسنان كما يعمل على تحسين عملية الهضم ويحمى الجسم من السموم حتى لا يكون الجسم عرضة لمرض السرطان، وفيتامين d الذى يستمدة الجسم من أشعة الشمس ، لمد الجسم بالطاقة والعمل على صحة القلب والعظام ، كما يدعم الغدة الدرقية فتحسين وظائفها.
2_ البطاطا تمد الجسم بالحديد:
البطاطا مفيدة لمن يعانون من الأنيميا ، لانها تمد الجسم بالحديد ، كما أن الحديد يعمل على أنتاج خلايا الدم الحمراء والبيضاء .
3_البطاطا للدايت :
البطاطا تعتبر مصدر بروتين منخفض السعرات الحرارية ، فينصح بعض الأطباء بتناول البطاطا ، فالبطاطا تحتوى على حوالي 4.2 جرام في كل 100 جرام ، وكما قال البعض عنها تعمل على علاج السيلوليت.
4_البطاطا لمرض الكلى لغناها بالبوتاسيوم:
البطاطا تساعد على تنظيم ضربات القلب والإشارات العصبية ، والبوتاسيوم يعمل تحسين وظائف الجسم ، منها الاسترخاء ومعالجة التقلصات والحفاظ على نشاط الكلى و التخفيف من تورمات الجسم.