"علشان يتعلموا أصول الضيافة".. كورسات للعاملين بكافيهات وسط البلد
الأربعاء، 08 نوفمبر 2017 02:21 مماجد تمراز
بدأ اجتماع المهندس عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، صباح اليوم الأربعاء مع أصحاب المقاهي والكافيهات بشارع الألفي بمنطقة وسط البلد، بحضور الدكتورة ريهام عرام، رئيس لجنة الحفاظ على التراث، والدكتور حسام الرفاعي، عميد كلية سياحة وفنادق جامعة حلوان، والمسئول عن تطوير سلوك العاملين بشارع الألفي.
وقالت الدكتورة ريهام عرام، رئيس لجنة الحفاظ على التراث بمحافظة القاهرة، إن كلية السياحة والفنادق بجامعة حلوان عمدت على تدريب مجموعة كبيرة من العاملين بشارع الألفي لتقويم سلوك التعامل مع الزبائن والعملاء، بالإضافة إلى تدريب 8 من العاملين بمحافظة القاهرة على أصول الضيافة.
وأضافت عرام أن تدريب العاملين بشارع الألفي، لأنهم النواة التي ستستكمل منها عملية التطوير الفعلي لشارع الألفى.