حملات رقابية على المخابز المخالفة في البحيرة

قال جمال أبو الفضل المستشار الإعلامي لمحافظة البحيرة، إن المكتب الفني للمحافظ ترأس اليوم حملة رقابية بعضوية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية وإدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالمرور على مخابز مركز أبو المطامير وعددهم 12 مخبزا وأسفرت الحملة عن تحرير محضرين نقص وزن.

 

كما أسفرت عن تحرير محضر عدم مطابقة المواصفات و️عدد 3 محاضر عدم نظافة المعجن وعدد 2 محضر عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل والحصة المقررة ️للمخبز وعدد 1 محضر تصرف في 4 شيكارة دقيق بلدي بالبيع في السوق السوداء.

 

وأضاف أبو الفضل، عن ضبط عدد 45 محضرا مختلفا لقرار 97 لسنة 67 والذي ينص على عدم وجود شهادة صحية تثبت خلو العمال من الأمراض المُعدية وعدد 11 محضر جنحة صحية لمختلف القرار 96 لسنه 67 والذي ينص على عدم مراعاة الاشتراطات النظافة الصحية في أماكن تداول الأغذية، و️عدد 8 مذكرات غلق المخبز لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

 

وأشار أبو الفضل إلى استمرار هذه الحملات على كافة المراكز بنطاق المحافظة تنفيذا لتعليمات المهندسة نادية عبده، محافظ البحيرة، بإحكام الرقابة واستمرار المتابعة الدورية.