معجزات جنين القمح وكيف تستعمليه بالطعام

قد تتعجبين من الفوائد المدهشة لجنين القمح الذي يحتوي على 18% من الألياف وقد نشرت cbc سفرة فوائد جنين القمح وقد يساعد على الشبع والامتلاء ويساعد على احتراق الدهون في الجسم وله تأثير جيد في تخفيض كوليسترول الجسم ويحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.

كما يحمي جنين الكبد من التحولات السرطانية يعتبر مهما جدا لمرضى الكبد الفيروسي والالتهابات الكبدية وتدهن الكبد يساعد على الوقاية وعلاج هشاشة العظام. ويمكن أن تستعملي جنين القمح في وصفات تساعدك على الرجيم بطريقة سالي فؤاد:

المقادير:

من 2 الى 3 كوب دقيق أسمر

ملعقة صغيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة عسل أبيض

ربع كوب زيت عباد الشمس

2 ملعقة كبيرة لبن بودرة

نصف كوب شوفان خشن

2 ملعقة كبيرة بذر كتان

2 ملعقة كبيرة سمسم

2 ملعقة كبيرة جنين القمح

نصف كوب ماء دافئ

ملح

خطوات التحضير:

اخلطي الماء مع الخميرة والعسل والدقيق الأسمر والزيت واللبن البودرة ضيفي جنين القمح والسمسم وبذر الكتان والشوفان ورشة ملح واعجني جيدا، اصنعي من العجينة أصابع وضعيهم في صينية الفرن فوق ورق زبدة ادخليه الفرن وقدميه باردا.