جددى فى وجبة الإفطار بكيكة العسل.. تعرفى على طريقة إعدادها فى خطوات بسيطة وسهلة

مع بداية العام الدراسى ستكونين بحاجة إلى التجديد فى وجبة الإفطار، وعادة ما تعانى الأمهات من صعوبة تناول أبنائهن للطعام قبل الذهاب إلى المدرسة، لذلك يمكنك إغراء أطفالك بحلوى بسيطة تساعدهم على فتح الشهية، وهنا نقدم لك طريقة عمل كيكة العسل فى خطوات بسيطة وسهلة.

المقادير:

كوبان ونصف دقيق

كوب سكر

كوب من عصير البرتقال

كوب عسل أبيض

نصف كوب زيت

4 بيضات كبيرة

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ملعقتين صغيرتين قشر برتقال مبشور

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

ملح

طريقة التحضير:

1- اشعلى الفرن واتركيه يسخن.

2- ضعى الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح والقرفة فى عاء وقلبى جيدا.

3- فى وعاء آخر ضعى السكر والعسل والزيت والبيض وبشر البرتقال واخفقى المكونات جيدا باستخدام المضر الكهربائى.

4- ضيفى خليط الدقيق إلى السائل واستمرى فى الخفق.

5- اسكبى العجين فى صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.

6- ضعى الصينية فى الفرن.