المدبح الفرعوني.. هكذا جسّد الفراعنة طقوس الأضاحي (صور)

قاعة كبرى، مليئة بالبشر، أغلب الرجال يلبسون أبيض والسيدات تتشح بالسواد. البعض يمسك سكاكين والبعض الآخر يمسك خراف أو ماعز أو عجول، والآخرون يقفون للمشاهدة.

صوت المياه يختلط مع أصوات الأطفال المهللة، وتكبيرات الرجال الذين يذبحون، ونداءات النساء العالية على من يريد أن ينظف رؤوس الماشية المذبوحة.

مشهد مثالي يتكرر دائما في أي مذبح أو جزارة، خاصة في عيد الأضحى، الذي تحل أول أيامه، اليوم الجمعة.

 ذلك المشهد ليس بجديد، وتلك الطقوس ممتدة منذ آلاف السنين، فلا يحتفل المصريين بعيد أو مناسبة إلا ووجدنا لها جذور وأصول في الحضارة المصرية القديمة، حتى لو كانت تلك الأعياد سماوية.

عام 1922، عثرت بعثة حفائر متحف المتروبوليتان الأمريكي، على مقبرة في الدير البحري بالأقصر، تعود لشخص يسمى "مكت رع"، كان أحد كبار الموظفين، ويشغل وظيفة مدير القصر الملكي في عهد الملك منتوحتب الثالث (الأسرة الـ11).

وجدت البعثة في المقبرة مجموعة كبيرة من النماذج -الماكيتات- للخدم وأصحاب الحرف والصناعات، وحقول وبيوت وأسواق، ومذابح.

كيف كان يتم ذبح الأضاحي قديماً؟ وكيف كان شكل الجزارين والمدابح الفرعونية؟

كانت من أبرز النماذج التي وجدت، هي مجسم لقاعة الذبح، مكونة من عدة غرف، في غرفة منهم يقف الجزارين يتجهزون لذبح العجول المربوط أرجلها، وبجانبهم يقف المشرف على عملية الذبح.

كما يوجد في الغرفة كاتب يقوم بالحساب، وطهاة يقومون بتحضير الطعام، فضلاً عن وجود بعض اللحوم المعلقة في طابق ثاني للتجفيف.

كما وجد مجسم لقاعة أخرى بها ثيران مربوطة وأخرى تأكل من الرعاة، وعجول يتم تثمينها.