الصحة: إعدام 23 طن و547 كيلو أغذية فاسدة و 1029 لتر عصائر غير صالحة للاستهلاك الأدمي

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام ٢٣ طن و٥٤٧ كيلو جرام أغذية متنوعة و١٠٢٩ لتر عصائر ومشروبات لتغيرها في الخواص الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمى، جاء ذلك خلال عدة حملات للمراقبة على الأغذية بمناسبة قرب قدوم عيد الأضحى المبارك بمحافظات الجمهورية بدأت في 6 أغسطس الجاري وحتى أمس الأحد .

 

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة ، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، أنه تم ضبط ٦٠٧طن و١٨٢ كيلو جرام أغذية متنوعة و ٣٥٦٩ لتر للشك في صلاحيتها للاستخدام الآدمي، مشيرة إلى أنه تم سحب ٦ الأف و٥٥ عينة وتم إرسالها للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها.

 

وأضافت، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على ٣ الأف و٩٣٠ منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم تحرير ٣٠٠٣ محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بايقاف تشغيل ٣٨٤ منشأة غذاية لوجود مخالفات بها ولعدم وجود ترخيص .

 

ومن جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان ، أن هذة الحملة تأتى فى إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها وخصوصا خلال الاستعداد لعيد الاضحى المبارك ، حيث يتم فحص عينات من الاغذية وتحليلها ، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.