ضبط 22 ألف عبوة «أيس كريم» ملوثة ببكتريا القولون في سوهاج

قال الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، إنه تم ضبط 22 ألف عبوة أيس كريم ملوثة ببكتريا القولون، التي تسبب التسمم الغذائي بمصنعين "بير سلم" بناحية مركز جهينة، جاء ذلك خلال حملة مكبرة بالتعاون بين الوحدات المحلية بمركزي طهطا وجهينة ومراقبة الأغذية بمديرية الصحة ومديرية التموين والطب البيطري والأمن والأجهزة المعنية.

 

وأضاف المحافظ، في بيان له اليوم، أن الحملة داهمت أحد المصانع بجهينة، وضبطت كميات من الأيس كريم، وسحبت عينات منها، وأرسلت للتحليل ووردت نتائجها بأنها تحتوي على بكتريا القولون النموذجي، كما تمت مداهمة مصنع آخر به حظيرة مواشي تفتح عليها إحدى ثلاجاته، وبه خزان مجاري، وضبط به طني ونصف أيس كريم، وردت نتائج تحليل عيناته تحتوي على نفس البكتريا، وتم تحرير المحاضر اللازمة وغلق المصنعين.

 

وشدد المحافظ على ضرورة تكثيف الحملات التموينية، وإحكام الرقابة والسيطرة على مصانع "بير السلم"، والسلع والمواد الغذائية المختلفة، لحماية المواطنين من أصحاب الضمائر الخربة التي تتاجر بأرواح الناس.