طريقة عمل دجاج الناجتس بالبطاطس.. وصفة سهلة وهتريحك من حيرة كل يوم

السبت، 22 أبريل 2017 06:00 ص

الناجتس بالبطاطس

كتبت هند محمود

الناجتس من الوجبات السهلة التى يفضلها الأطفال فى العديد من محلات الجانك فود، وغالبا ما تكون الأم غير راضية على هذه الوجبة نظرا للمخاطر التى تحيط بها.

"صوت الأمة" تقدم طريقة عمل الناجتس بالبطاطس فى المنزل بطريقة سهلة للحد من أمراض وجبات الجانك فود خارج المنزل.

مقادير الناجتس بالبطاطس:

- نصف كيلو دجاج فيليه مفروم.

- ثمرة بطاطس مسلوقة ومبشورة.

- بودرة بصل.

- ثوم بودرة.

- بصل مبشور.

- بهارات.

- بقسماط.

- ملعقة كبيرة نشا.

- زيت.

- ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. فى الكبة نخلط الدجاج والبصل والبطاطس.

2. ضيفى البهارات والبصل والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود وأخلطيهم جيدا.

3. ضيفى النشا والبقسماط ويقلب الخليط.

4. شكلى الخليط لقطع.

5. توضع الناجتس فى البيض والبقسماط وتقلب فيهم.

6. تقلى الناجتس فى الزيت الساخن وتقدم.

موضوعات متعلقة..

الرئيسية