صحة الشرقية تكثف الرقابة على مصانع الفسيخ

 شكلت مديرية الصحة بالشرقية لجنة خاصة من أجل إجراء حملات مفاجئة على مصانع الأسماك المدخنة والمملحة والفسيخ هذا في إطار اﻹستعدادت لشم النسيم.

 

حيث صرح الدكتور حسام أبوساطي وكيل الصحة بالشرقية، بأنه تم تشكيل غرفة وقائية بكل إدارة صحية بالمحافظة كما تم التنسيق مع إدارة المستشفيات ﻹتخاذ اﻹجراءات الوقائية والعلاجية في مواجهة حالات التسمم وحالات التسمم الممباري (البوتوليزم).

 

وفي نفس السياق قال أبو ساطي تم تكثيف الرقابة علي المحلات بصفة عامة والباعة الجائلين بصفة خاصة والمشروبات الملونة كما تم تشديد الرقابة علي مصانع اﻷسماك المملحة والمدخنة ومحلات بيعها وفحص الشهادات الصحية ومعرفة مدي مطابقة اﻹشتراطات الصحية ، كما يتم أخذ عينة من المنتج. وإعدام التالف منها فور ضبطها وعلي جانب آخر قال بالنسبة ليوم شم النسيم سوف تكون الرقابة مكثفة علي أماكن تجمع المواطنين واﻹهتمام برفع المخلفات المتبقية ومكافحة الحشرات الناقلة للأمراض.