للمرأة العاملة.. 4 طرق لعمل المكرونة في 10 دقائق

تهتم المرأة بكل تفاصيل حياتها العملية والمنزلية، ورغم مشاغلها الكثيرة إلا أنها تفضل أن تقوم بكل طلبات أسرتها بنفسها حتى تشعرهم بالحب والود وعدم انشغالها عنهم، ومن المهام التي تفضل الأم القيام بها لأسرتها هو تحضير الطعام.

ومن المعروف أن تحضير الطعام يحتاج إلى الكثير من الوقت وهو ما يسبب الإرهاق والتعب لها، وتسهيلا على الأم قدم الموقع الأمريكي (BUZZ) 4 طرق سهلة لعمل المكرونة فى المنزل تشبه المطاعم الإيطالية ويتم تحضيرها سريعا.

المكونات:

مكرونة بنا مسلوقة

بصل مقطع مكعبات

ورق قصدير

عصير طماطم

أوراق الريحان

ملح وفلفل

جزر

بروكلى

الصوص المفضل

ثلث كوب بقدونس

طماطم شيري

صوص البيستو

جبن بارميزان

فلفل ألوان مقطع

زيت زيتون

طريقة العمل:

نحضر ورق القصدير ويتم تقسيمه إلى شكل مستطيلي كما هو موضح بالفيديو، ثم نضع فى الشكل الأول كمية من المكرونة عليها بصل مقطع مكعبات وكوب من عصير الطماطم وبعض أوراق الريحان والملح والفلفل، ثم يقلبوا ونضع عليهم جبن موتزاريلا.

في الشكل الثاني، نضع كمية مناسبة من المكرونة ونصف كوب من الجزر والبروكلي وصوص الألفريدو أو «الصوص المفضل» ثم نضع الملح والفلفل والبقدونس ونقلبهم جيدا.

في الشكل الثالث، نضع كمية من المكرونة ونضيف إليها طماطم شيري مقسمة نصفين وصوص البستو والملح والفلفل ونقلبهم جيدا ثم نضيف عليها جبن البارميزان.

في الشكل الرابع، نضع كمية من المكرونة ونضع عليها كرات وفلفل ألوان والجزر وزيت زيتون وملح وفلفل ثم يقلب الخليط ونضع عليه جبن موتزيلا.

نضع الأربع أشكال في صينية ونتركها في الفرن لمدة 12 دقيقة بدرجة حرارة 200، ويتم تناولها ويمكن الاحتفاظ بهم في الثلاجة ليكونوا سهل الاستخدام بعد ذلك.