هل لمكسرات الجوز فعالية في محاربة الأورام السرطانية؟
الإثنين، 19 ديسمبر 2016 09:28 ص
كشفت دراسة أمريكية حديثة، حول فعالية مكسرات الجوز في الحد من سرطان القولون، رابع أكثر أنواع الأورام شيوعا في العالم حيث يفضل إضافتة إلى نظامك الغذائي.
وذكرت الدارسة التي أجراها باحثون بجامعة كونيتيكت الأمريكية، ونشرت نتائجها في دورية «بحوث الوقاية من السرطان»، أن الجوز قد يغير بكتيريا الأمعاء بطريقة تجعلها تقمع نمو سرطان القولون.
ويعتبر الجوز مفيد جدا لصحة القولون، لاحتوائة على الأحماض الدهنية غير المشبعة، كما أنه غني بأحماض «أوميجا 3» الدهنية المفيدة للصحة، ويحتوي على مستويات مرتفعة من فيتامين E، وهذه الخصائص تجعله مقاومًا للأورام السرطانية.
وأجريت الدراسة على مجموعة من الفئران، ووجدوا أن الفئران التي استهلكت حوالي 7 إلى 10% من سعراتها الحرارية اليومية عبر تناول الجوز، انخفضت لديها معدلات أورام سرطان القولون بنسبة 10.5% أكثر من الفئران التي لم تتناول الجوز.
وأشار الباحثون إلى أن هذه الكمية التي تناولتها الفئران تعادل مقدار أونصة أو حوالي 28 جراما من الجوز يتناولها الإنسان يوميا للوقاية من سرطان القولون.