فوائد تناول بذور البطيخ.. تعرف عليها

يفضل الكثير من الناس زيادة تناول البطيخ في فصل الصيف، وذلك نتيجة الفوائد العديده التي يقوم بها مع ارتفاع درجة الحرار، ومنها الحافظة على رطوبة الجسم وغالبًا ما يتم رمي البذور في المهملات.

وكشفت وزارة الزراعة الأمريكية عن فوائد بذور البطيخ إذا تم تناولها بإعتدال، حيث تحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية في الحسم، وتساعد في زيادة الحالة المزاجية، وامتصاص الكالسيوم وتكوين الكولاجين في الجلد الذي يحافظ على شباب البشرة.

وتحتوي بذور البطيخ على الماغنيسيوم والذي يعد من أهم العناصر الذي يحتاجها الجسم في حياتة اليومية كما يحسن من عمل وظائف القلب، نظرًا بأن 100 غرام من لب البطيخ تحتوي على 139% من الماغنسيوم، كما تحتوي على الفوسفور والزنك والمانجنيز والحديد والنحاس، ومنخفظة الكولسترول، وغني أيضًا بفيتامين B المحافظ على الجهاز العصبي والهضمي وصحة الجلد.

وينصح الأطباء بالاعتدال بتناول بذور اللب، وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية ودهون، حيث يحتوي الكوب الواحد على حوالي 600 سعرة حرارية.