وصفة لتحضير بسكويت لا يسبب لك البدانة

يشكل الحفاظ على الرشاقة واللياقة البدنية وفي نفس الوقت تناول الأطعمة والحلويات الشهية معضلة للكثيرين، لكن هناك بعض وصفات الطعام والحلويات يمكن أن تحقق هذه المعادلة الصعبة.

وتقدم مدربة اللياقة البدنية ديني كيركوفا، وصفتها السرية للبسكويت التي لا تسبب زيادة في الوزن، وتحتوي على مكونات طبيعية تمنحك الشعور بالشبع عند الرغبة بتناول الحلويات بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

المكونات:
- 90 جراما من الشوفان الخالي من الغلوتين

- 90 جراما من مسحوق بذور اليقطين

- 4 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني

- 80 ميلي جرام من شراب الصبار أو القيقب

- رقائق الشوكولاتة الداكنة

- 200 ميلي جرام من حليب البندق

طريقة التحضير:

- يوضع كل من الشوفان ومسحوق بذور اليقطين وزبدة الفول السوداني وعصير الصبار ونصف رقائق الشوكولاتة والحليب والبندق في الخلاط للحصول على عجينة.

- تصنع كرات صغيرة من هذه العجينة وتوضع على ورق البارشمينت في صينية الخبز، ثم توضع رقائق الشوكولاتة فوقها وتصنع طبقة ثانية من العجينة توضع فوق الأولى.

- في المرحلة الأخيرة توضع قطع صغيرة من رقائق الشوكولاتة على كل كعكة وتخبز الكعكات بحرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ثم تخرج من الفرن حتى تبرد.