تعرفي على طريقة تحضير منقوشة بالجبن بدون فرن

ترغبين سيدتي بتحضير المناقيش لأفراد أسرتك وضيوفك على وجبة الفطور؟ هل غالبًا ما تستخدمين الفرن بخاصة إذا إترت تحضيرها بالجين؟ لي بعد اليوم! إتبعي الحيلة التالية التي نقدمها لك من موقعنا وستحصلين على منقوشة بالجبن ولا أشهى بدون اللجوء إلى الفرن.


إختاري وصفة العجين المفضّلة لديك، حضّريها ثمّ قسّميها إلى كرات صغيرة واتركيها جانبًا حتى يتضاعف حجمها. مدّي قطعة من العجين على سطح صلب منثور بالدقيق مستخدمةً شوبك. ضعي العجينة في مقلاة غير لاصقة ومحمّاة على حرارة متوسّطة. خفّفي المار وانتظري حتى يحمر أسفل العجينة ثمّ إقلبيها إلى الجهة الثانية وانثري الجبن على وجهها. عندما يذوب الجبن، إرفعي المنقوشة عن النار وقدّميها مباشرةً على سفرتك.