بالفيديو.. تعرف على الطرق الشرعية لذبح الأضحية فى المنزل

تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، يتساءل الكثيرون عن الطرق السليمة لذبح الأضحية.

وأجرت «صوت الأمة» جولتها الميدانية فى إحدى الأسواق بمنطقة الدقي، والتقت بأحد الجزارين بالسوق، والذى شرح كيفية ذبح الأضحية بالمنزل بدون «جزار»، وفقًا للشريعة الإسلامية.

وقال عمر السيد، جزار، إن طرق ذبح الأضحية يتخلص فى الطرق الآتية، فى البداية قبل ذبحه الأضحية يقوم بتوجيه الاضحية للقبلة، وتسمية الله ويقول «باسم الله الله أكبر»، ثم يتم تثبيت أرجل وأيدي الأضحية، والقيام بذبحها وتركها لمدة كافية حتى يخرج الدم منها، كما يجب الذبح بسكين حاد والإسراع في الذبح حتي لا يهلك روح الأضحية.

وأضاف: من الأدوات الأساسية المستخدمة لذبح الأضحية هي: «السكين، الساطور».

وتابع: «بعد خطوة الذبح يقوموا بالسلخ وهي فصل جلد الأضحية عن لحمها، ثم بعد ذلك التشفية، وهي تقطيع الذبيحة وإخراج ما بداخلها، وتقسيم الاضحية علي 3 اجزاء،وهناك بعض النس يقوموا ببيع جلد الأضحية».