شركة بريطانية تطور شوكولاته مضادة للشيخوخة

سيبدو الامر خياليا لا يمكن تصديقه، لكن شركة بريطانية تزعم انها تمكنت من تطوير شوكولاته مضادة للشيخوخة ستعمل على ابطاء ظهور التجاعيد وتجعل من في الخمسين يبدو وكأنه في العشرين او الثلاثين من عمره.

وذكرت صحيفة "ديلي تلجراف" البريطانية ان الشوكولاته الجديدة التي اطلقت عليها الشركة اسم Esthechoc، وهي احد بنات افكار معمل يديره باحثون ينتمون في الاصل لجامعة كامبريدج، تعزز مستويات مضادات الاكسدة وتزيد الدورة الدموية لمنع ظهور الخطوط الرفيعة في الوجه وتبقي على الجلد ناعما وشابا.

وتقول شركة "ليكوتيك" التي اعلنت عن تطوير الشوكولاته ان قطعة صغيرة تزن 5ر7 جرام من الشوكولاته الجديدة تحتوي على نفس كمية مركب استازانتين المضاد للاكسدة التي نجدها في قطعة من السلمون وايضا مادة البوليفينول المضادة للاكسدة تساوي تلك الموجودة في 100 جرام من الشوكولاته السوداء.

وقال القائمون على تطوير Esthechoc انها يمكن ان تغير طبقات الجلد الرئيسية لدى من تتراوح اعمارهم ما بين 50 الى 60 عاما ليظهروا وكأنهم لا يزالوا في مرحلة العشرينات او الثلاثينات، وان الاختبارات اظهرت انه بعد تناولها بأربعة اسابيع، ظهر لدى المتطوعين التهاب اقل في دمائهم وزارد تدفق الدم الى انسجة الجلد.

غير ان بعض خبراء الصحة البريطانيين بدوا حذرين حيال المنتج الجديد، وطالبوا باجراء المزيد من التجارب السريرية للتأكد من هذه المزاعم.

وحذر الخبراء من ان تناول الشوكولاته بافراط يعني الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي الاصابة بالسمنة، وقال بعضهم ان الشوكولاته السوداء ستكون اختيارا موفقا لمن يبحث عن مضادات الاكسدة.