طريقة عمل ورق عنب باللحم المفروم

الجمعة، 17 يونيو 2016 04:20 م
طريقة عمل ورق عنب باللحم المفروم
أية أشرف

حضرى لاسرتك ورق العنب باللحمة المفرومة طبقا جانبيا اليوم
المكونات
1 / 2كيلو لحم مفروم
ورق عنب
ملح
فلفل
بهارات
مكعبات مرقة دجاج
طماطم
ماء
زيت زيتون
2 كوب أرز
شبت
بقدونس
ليمون
طريقة تحضير ورق عنب باللحم المفروم :

ضعي اللحم المفروم في طبق والقليل من الأرز والبقدونس والملح والفلفل وزيت ونخلط .
افردي ورقة العنب وضعي القليل من الخليط .
ولفيه ورصيه في الإناء ويسقى بالمرقة ويترك على النار إلى أن ينضج.

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق