حضرى لاسرتك سلطة الفلفل والريحان

نوعى فى سلطاتك و قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أحلى السلطات الإيطالية إنها سلطة الفلفل والريحان الرائعة و المميزة و إليكى الطريقة .
المكونات
لتحضير الطبقة الأولى
8 قطع كب كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة
ملعقتان كبيرتان زبدة
لتحضير الطبقة الثانية
5 قطع جبن كريم
100 جم سكر بودرة
250 جم كريمة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان كاكاو
3 ملاعق صغيرة جيلاتين بودرة مذوّبة بالقليل من الماء الساخن
لتحضير الطبقة الثالثة
5 قطع جبن كريم
100 جم سكر
250 جم كريمة مخفوقة
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه بودرة مذوّبة بالقليل من الماء
3 ملاعق صغيرة جيلاتين بودرة مذوّبة بالقليل من الماء الساخن

تحضير سلطة الفلفل والريحان

تسخن شواية على نار متوسطة ويقلب الفلفل مع 2 ملعقة شاي زيت في طبق ثم تشوى على الشواية ويقلب من آن لأخر لمدة 12 دقيقة حتى يلين ويبدأ الجلد يتجعد ثم يوضع جانباً ليبرد قليلاً ثم يقطع.
يقطع الخبز الى قطع صغيرة ويوضع مع الفلفل والخيار والبصل والريحان في طبق التقديم.