انخفاض كبير فى أسعار الخضراوات والفاكهة.. وتجار: زيادة المعروض يسمح بالتخزين لمواجهة الاحتكار

 

شهد سوق العبور لتجارة الخضر والفاكهة بالقاهرة، انخفاض كبير فى الأسعار، حيث أجرى اليوم السابع جولة فى السوق لرصد الأسعار بعد الإنخفاض الكبير فى أسعار أنواع كثيرة من الخضروات مثل البطاطس والطماطم والبصل وغيرها.

 

 

ويقول حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن زيادة الإنتاجية أدى لتخفيض الأسعار، حيث انخفضت أسعار البطاطس ويبدأ سعر الكيلو "جملة" من 4 جنيهات حتى حتى 7 جنيه وتصل للمواطن فى الشارع من 8 لـ 10 جنيه، وسعر الطماطم فى الجملة من 3 جنيه لـ5 جنيه وتصل للمواطنين بسعر من 8 لـ 10 جنيه، والبصل الأن يصل للمواطنين بسعر من 15 لـ 18 جنيه مشيرا إلى أن سعر البصل ارتفع الفترة الماضية ووصل لـ 50 جنيه فى الأسواق.

 

وأضاف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن البطاطس كانت بـ35 جنيه فى الأيام الماضية ولكن زيادة الإنتاج خفض السعر، مشيرا إلى أن سعر الفاصوليا الخضراء فى السوق الأن من 7 جنيه لـ 15 جنيه حسب الجودة، لافتا إلى أن كل المنتجات الزراعية الفترة القادمة ستكون فى متناول الجميع بأسعار مخفضة.

 

وأشار إلى أن هناك وفرة فى المعروض من الموالح والبصل والبطاطس والطماطم، مشيرا إلى أنه لابد من استمرار زيادة الإنتاج ودعم الفلاح، مؤكدا أن هذا الموسم يمكن تخزين البصل والثوم حتى شهر فبراير القادم، ويستمر انخفاض السعر فى هذا التوقيت.

 

وأوضح أنه يتم التنسيق مع وزارة الزراعة لوضع قاعدة بيانات بالأنواع المزروعة بشكل سنوى لكى لا ينصرف البعض عن زراعة بعض الأنواع نظرا لانخفاض أسعارها مما ينعكس على سعر هذه الأنواع العام التالى، مشيرا إلى أنه لكى يتم التغلب على هذه المشكلة يتم الزراعة بنظام الزراعة التعاقدية وتحديد الأسعار بشكل عادل للمواطن والمنتج .

 

ويمكن تخزين البصل والثوم والبطاطس لمدة عام، حيث يتم تخزين البطاطس من خلال تحميرها نصف تسوية، والثوم يتحمل التخزين لمدة عام وكذلك البصل ، حيث طالب "النجيب" بالتصنيع الزراعى لزيادة عوائد على الجميع وزيادة فرص العمل.

 

وشهد سوق العبور رواجا كبيرا بالتزامن مع انخفاض الأسعار، كما توافرت جميع المنتجات بكميات كبيرة من الخضر والفاكهة، ويضم السوق كافة أنواع الخضر والفاكهة والأسماك أيضا، وتتنوع الجودة للمعروض وتتفاوت الأسعار حسب الجودة.

 

يذكر أن سوق العبور هو أكبر سوق لتجارة الجملة بجمهورية مصر العربية ومحافظة القاهرة، ويقع السوق على طريق مصر  الإسماعيلية الصحراوي عند الكيلو 25  وعلى بعد 4 كم من الطريق الدائري، على مساحة 300 فدان مقسمة (140 فدان للسوق المركزي – 50 فدان امتداد مستقبلى – 110 فدان للمنطقة الصناعية)، ويضم 548 وحدة خضار - 50 وحدة بصل وثوم وزيتون - 336 وحدة فاكهة - 86 محل أسماك - 144 وحدة موز - 4 وحدات للفرز - 3 معمل تشفية - 4 ثلاجة تبريد وتجميد - 46 محلات بلح وغلال - 475 وحدة منطقة الفوارغ .

 

يحتوى السوق على وحدات للخدمات العامة "مجمع بنوك 5 فروع - مكتب بريد وتليفون وتلغراف - محلات خدمات 36 محل - نقطة شرطة ومرافق ومرور وإطفاء ومركز إسعاف - وحدات بيطرية وصحة ورقابة على الجودة والصلاحية - شبكة إنذار حريق وإذاعة محلية - وحدة دمغ الموازين - كافتريات ومطعم وبوفيهات 25 محل - محلات خدمات 36 محل".