في اليوم العالمي للغذاء :11.7٪ زيادة في انتاج الفاكهة عام 2021 / 2022
الإثنين، 16 أكتوبر 2023 03:30 مهبة جعفر
أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الاثنين بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عام 1945 ومقرها روما إيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعــام 2023 «المياه الحياة .. المياه هي الغذاء»، وفى ظل الظروف المناخية الحالية نـجـد أن المياه ضرورية للحياة على كوكب الأرض فهى تغطى معظم سطحه وتشكل أكثر من 50% من جسم الإنسان وتنتج كل الأغذية المتوفرة لحياة الإنسان وقد بلغت حصة مصر من المياه العذبة 55.5 مليار م3 .
مؤشرات مصر
بلـغ إنتـاج الحبوب 23.4 مليون طن عـام (2021/2022) مقابل 23.0 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.6% ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محصول الأرز بنسبة 1.4%، بلـغ متوسـط نصيب الفرد من انتاج الحبوب 296.6 كجـم عام (2021/2022) مقابل 291.9 كجم عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.6%، بلـغ إنتاج القــمح 9.6 ملـيون طـن عام (2021/2022) مقـابـل 9.8 مليـون طـن عام (2020/2021) بنسـبة انخفاض قدرها 2.2 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض الإنتاجية بنسبة 2.2%، بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 165.0كجم عام (2021/2022) مقابل 168.8كجم عام) 2020/2021 ) بنسبة انخفاض قدرها 2.3%، بلغ إنتـاج الأرز 4.3 مليون طن عام (2021 / 2022) مقـابل 4.2 ملـيون طــن عـام (2020/2021 ) بنسبة زيادة قدرها 1.4% ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة 4.0% خلال هذا العام.
بلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 28.7 كجم عام (2021/2022) مقابل 28.3 كجم عام (2020/2021 ) بنسبة زيادة قدرها 1.4%.
بلغ إنتـاج الخضروات 23.3 مليـون طـن عـام (2021/ 2022) مقابل 21.3 مليون طـن عام (2020 / 2021) بنسبة زيادة قدرها 9.0% كما بلغ متوسـط نصيــب الفرد من الخضروات 80.7 كجم عام) 2021 / 2022 (مقابل 74.0 كجم عام ( 2020 / 2021) بنسبة زيادة قدرها 9.1%.
بلغ إنتاج الفاكهة 12.99 مليون طن عام (2021/2022) مقابل 11.63 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 11.7٪كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 65.6 كجم عام (2021 / 2022) مقابـل 58.7 كجـم عـام (2020/ 2021) بنسبة زيادة قدرها 11.8%