وجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مديري المديريات بالمحافظات، بضرورة الاهتمام بجودة المنتج في رغيف الخبز والسلع التموينية والدقيق، مع تشكيل لجان ووضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف، سواء للمطاحن أو مخازن السلع التموينية أو المخابز، مؤكدا على ضرورة تحريك هذه اللجان وتغير أعضائها من مكان لأخر، في مدة لا تتعدى الشهر لكل لجنة بكل منطقة، مع ضرورة تقديم الجهات والكيانات التى تعمل فى منظومة الأرز للتراخيص اللازمة، وإلا سوف يتم غلق أي منشأة تتعامل مع الأرز بدون وجود تراخيص لازمة، من سجل تجاري وبطاقة ضريبية وكل ما يلزم لمعرفة أماكن الانشطة التجارية المتعاملة في الأرز.
وشدد الوزير خلال اجتماعه مع مديرى المديريات، بضرورة توجيه إنذار للمخالف مرة واثنين والثالثة، يتم الغلق لكل من لا يلتزم بمعايير الجودة في الإنتاج، مشيرا إلى أن الدولة تدفع 127 مليار سنويا، لدعم الخبز والسلع التموينية ومنها 91 مليار للخبز فقط.
وقال أحمد كمال، المتحدث الرسمي معاون الوزير، إن مديريات التموين ستقوم بالمرور الدائم من خلال اللجان المُشكلة على المخابز، عبر المخطط الموضوع يوميًا، مع التشديد على رئيس اللجنة لمتابعة جودة رغيف الخبز المدعم من الدولة للمواطن.
وأوضح أن الدولة تتحمل تكلفة إنتاج تقدر ب 90 قرشًا للرغيف الواحد، وأن الوزير شدد على ضرورة تسجيل جميع المتعاملين في الأرز الشعير والأبيض بالمديرية، سواء كانت مضارب أو فراكات أو مخازن أو خطوط انتاج، وضرورة كتابة السعر على السلعة والمنشأ وتاريخ الإنتاج أيضًا، مشيرا إلى أن إنتاجية فدان الأرز هذا العام كبيرة، إضافة إلى زيادة المساحة المنزرعة، وسوف ينعكس على أسعار الأرز هذا العام، كما أشاد الوزير بمشروع جمعيتي باعتباره من المشروعات الناجحة التي نفذتها الوزارة في السنوات الأخيرة، وتكمن أهميته في تحقيق المستهدف منه بزيادة عدد المنافذ وعمل شبكة توزيع منتظمة ومنضبطة، وكذلك توفير فرص العمل للشباب، ومساهمة المنافذ في تقديم السلع التموينية والغذائية للمواطنين، جنبًا إلى جنب مع المجمعات الاستهلاكية وبدالي التموين.