بشكل صحي.. أطعمة صحية لزيادة الوزن
الإثنين، 21 فبراير 2022 07:40 م
محمد ممدوح
تعد النحافة من أكثر المواضيع التى تشغل بال الكثير، حيث يبحث الكثير من الاشخاص وراء الأطعمة وطرق زيادة الوزن بشكل صحي ومعتدل، ويساعد تناول بعض الأطعمة والمشروبات على زيادة الوزن بطريقة صحية، حيث تعطي هذه الأطعمة والمشروبات الجسم ما يحتاجه من سعرات حرارية وعناصر تغذية، والنحافة المفرطة تسبب العديد من المشاكل تماما كالسمنة المفرطة.
وتستعرض "صوت الأمة" بعض أسباب النحافة وترجع لعدة أسباب أهمها:
سوء الحالة الصحية.
الإصابة بنقص التغذية سابقا.
حالات الاكتئاب وفقدان الشهية.
اضطرابات الأكل التي تنتج من فقدان الشهية العصبي، واضطراب النهام العصبي.
عدم تناول كمية كافية من الطعام.
أطعمة صحية لزيادة الوزن:
يساعد تناول بعض الأطعمة والمشروبات على زيادة الوزن بطريقةٍ صحية، حيث تعطي هذه الأطعمة والمشروبات الجسم ما يحتاجه من سعرات حرارية وعناصر تغذية ومنها:
النشويات:
يُعد الخبز والحبوب مصدرا مهما للكربوهيدرات المعقدة، مثل النشا والألياف، والتي توفر الطاقة للجسم، وتحتوي شريحة من الخبز الأبيض على ما مقداره 70 سعرة حرارية.
الأرز:
يعد مصدرا مهما للكربوهيدرات، ويساعد على زيادة الوزن نظرا لما يحتوي عليه من سعرات حرارية، ويمكن استبداله بأي نوع آخر من النشويات مثل: الذرة، الشوفان، البطاطا والبطاطا الحلوة، والفاصولياء.
الفواكه المجففة:
حيث تمد الجسم بكمية جيدة من السعرات الحرارية عند تناولها، حيث أنها تمتلك حجمًا أقل من الفواكه الطازجة، مما يساعد على تناول كمية أكبر منها دون الشعور بالامتلاء، ويعد الزبيب من أكثر الفاكهة المجففة شيوعًا، لكن هناك العديد من الأنواع الأخرى مثل: التوت المجفف، المشمش المجفف، التفاح والتوت البري.
المكسرات وزبدة المكسرات:
يساعد تناول المكسرات بشكلٍ منتظم على اكتساب الوزن بشكلٍ آمن، إذ إنَها تعد من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها، كما يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق المختلفة، وتمتلك المكسرات فوائد صحية عديدة، وأيضًا تناول زبدة المكسرات الطبيعية التي تصنع دون إضافة السكر أو الزيوت المهدرجة، تساعد على اكتساب الوزن بشكل صحي.
الحليب ومنتجاته:
حيث يحتوي على مجموعة من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، بالإضافة للفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم، ويعد خيارا جيدًا للأشخاص الذين يرغبون ببناء العضلات لاحتوائه على البروتين.
البروتينات:
تعد اللحوم الحمراء من المصادر الجيدة للبروتينات التي تساعد على بناء العضلات، حيث تحفز إنتاج بروتين العضلات، وكلما ازدادت كمية الدهون الموجودة في اللحوم، تزداد السعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليها، كما أن سمك السلمون والأسماك الدهنية أيضًا تعد مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية والبروتين.
الزيوت والدهون:
تحتوي الزيوت التي يتم الحصول عليها من الزيتون والأفوكادو على السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، وتساعد على اكتساب الوزن بشكل صحي.
ونستعرض لكم في السطور التالية كيفية زيادة الوزن بشكال صحي.
