غدًا.. المؤتمر الدولي الثالث لسلامة الغذاء بجامعة دمنهور

تبدأ غدًا الإثنين بدء فاعليات المؤتمر الدولي الثالث لسلامة الغذاء والذي تنظمه جامعة دمنهور بقاعة المؤتمرات بكلية التجارة بعنوان "المخاطر البيئة وسلامة الغذاء".

حيث أكد الدكتور عبيد صالح رئيس جامعة دمنهور أن المؤتمر يهدف إلى تقديم وسائل علمية مبتكرة للتوعية بالمخاطر البيئية التي تهدد الصحة العامة وأحدث الطرق والوسائل العلمية الحديثة المتبعة لحفظ وسلامة الغذاء من خلال عدة محاور رئيسية هي:المتبقيات الكيميائية في الغذاء والمخاطر البيولوجية في الغذاء والأمراض المشتركة والتلوث البيئي والتغذية وعلاقتها بالأمراض.