أجابت الدكتورة هبة يونس، المدرس بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بكلية الاقتصاد المنزلي، جامعة حلوان، على سؤال حول: "ما هى المواصفات الجيدة للحوم خاصة الضأن؟".