يُقبل الكثير من الاشخاص على تناول البيض بشكل اساسى فى نظامهم الغذائى، خصوصا الرياضيين الذين يعتبرونه من الموكلات الطبيعيه وأمنا للحصول على كمية مناسبة من البروتين، إلا ان هناك دراسة اثبتت خطورة تناول البيض بكميات كبيرة