تنتمي خضراوات الباذنجانيات إلى عائلة النباتات المزهرة، وتشمل الخضراوات الباذنجانية، عدد من الخضراوات التي نتناولها بشكل يومي، وهو ما يوضحه تقرير موقع "Healthline" كما يوضح فوائدها والمخاطر المرتبطة بها.