عملت أسواق اليوم الواحد، والتي تنظمها وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع وزارة التنمية المحلية، على ضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة