تُعدّ الثروة الداجنة فى مصر، ضلعٌ هامٌ وحيوىٌ، من أضلاع مثلث توفير البروتين الأبيض، إلى جانب الثروة الحيوانية، التى تقع عليها مسئولية توفير البررتين