تعد المأكولات البحرية غنية باليود الذى يحتاجه الإنسان من أجل إفراز هرمون الغدة الدرقية المسؤولة عن السيطرة على النمو وإصلاح الخلايا التالفة ودعم عملية التمثيل الغذائى، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة التى تحتوى على اليود.