تعتبر مصر، أكبر مشتر للقمح فى العالم، حيث تعاقدت على كميات كثيفة غير مسبوقة من القمح فى أقل من شهر وبما مثل نحو 20 % من المستهدف للسنة المالية 2017-2018 بأكملها وذلك وسط انخفاض