نتيجة البحث عن "القمح"
القمح الأسود منجم غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن
تنصح خبيرة التغذية الفرنسية فاليرى أورسوني بتناول حبوب «الحنطة السوداء أو القمح الأسود» لإحتوائها على 15 % من البروتينات، خاصة الأحماض الأمينية، أحد المصادر الرئيسية للمعادن الهامة مثل النحاس، ...