نتيجة البحث عن "القمح"

دراسة:«الداء البطني».. الأعراض والعلاج

دراسة:«الداء البطني».. الأعراض والعلاج

أكدت خبيرة التغذية الألمانية "بيانكا ماورير" أن الداء البطني أو الداء الزلاقي هو مرض ينشأ نتيجة لتناول بروتين "الجلوتين" الموجود في الحبوب كالقمح، والذي يتسبب في حدوث التهاب بالأمعاء الدقيقة.