العيد في بكين.. كيف يذبح مسلمو الصين الأضاحي؟

يجتمع المسلمون في المطاعم والبيوت والحدائق وسط أجواء من البهجة والسرور حيث باتت ولائم الطعام جزءًا مهماً من احتفالات المسلمين الصينيين بعيد الأضحى المبارك.

وقال ليو، مدير المطعم، إن طباخي المطعم بدأوا تحضيراتهم قبل أيام من حلول العيد المبارك، مضيفا أن المطعم يتبع جميع متطلبات الوقاية من الوباء في بكين بهدف المحافظة على سلامة الناس في هذا العيد ولتكتمل فرحتهم في لقاء الأحبة وتناول الأطعمة الشهية التي أصبحت عادة في كل عيد.

وأكد زوار المطعم أن عيد الأضحى هو فرصة للقيام بالنشاطات الخيرية، حيث تتم دعوة المسنين والأطفال وأصحاب الهمم من مختلف القوميات إلى هذا المطعم، ويقدم لهم الطعام مجاناً لمشاركتهم فرحة العيد، تعبيرا عن الصفات التقليدية الصينية الجميلة وجو الانسجام والتآلف بين القوميات في المنطقة.