تعد السبانخ من العناصر الغذائية المهمة للجسم حيث تحتوي على عنصر الحديد الذي يجعل جسمك أقوى وأنشط ويمد بشرتك بالنضارة والحيوية، ويقلل فرص الإصابة بعسر الهضم.
موقع "Brightside" قدم في تقرير له العديد من الفوائد الصحية حال إضافة السبانخ إلى النظام الغذائي اليومي، ومنها:
السبانخ غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، كالحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وفيتامين سي، فالمغنيسيوم الموجود في السبانخ يدعم صحة أعصاب الجسم، والعضلات، والحد من الإصابة بهشاشة العظام.
- الحفاظ على النظر وصحة العين
تحتوى السبانخ على اللوتين وزياكسانثين هذا العنصران يعدان صديقان للعين، و من خطر الإصابة بأمراضها المختلفة، كإعتام عدسة العين أو الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
- تتحسن الدورة الدمويةتحتوى السبانخ على مستويات عالية من البوتاسيوم، لذا فهي من الأغذية التي تكافح ارتفاع ضغط الدم، وأيضا احتوائها علي نسبة عالية من عنصر الحديد يحد من الإصابة بفقر الدم، وتناول السبانخ يوميا يعد من الحيل الجيدة لتحسن الدورة الدموية.
- الحفاظ على صحة البشرة والشعر
السبانخ مصدرًا لفيتامين أ، هذا الفيتامين مهم لصحتنا وجمال بشرتنا وشعرنا، وعند التعرض لنقص نسبته يتسبب في تساقط الشعر، والحصول علي بشرة جافة.
- تحسين عملية الهضمتحتوى السبانخ على نسبة عالية من الألياف التي تجعل عملية الهضم جيدة، فتناول السبانخ يمنع ويحد من الإصابة بالإمساك.