كُل بس ماتحفش.. اعرف فوائد وأضرار حلوى المولد
الثلاثاء، 05 نوفمبر 2019 10:00 ص
حلوى المولد
مرفت رياض
ونحن على مشارف استقبال المولد النبوي الشريف والذي يرتبط بحلوى المولد التي تطرح في الأسواق بشكل كبير ويقبل علي شرائها الكثير من المصريين ، وبرغم أن حلوى المولد محببه للكبار والصغار إلا أن لها فوائد وأضرار نتعرف عليها كالتالي :
الفوائد والأضرار لحلوى المولد:
1- المكسرات مفيده للجسم لأنها تحتوي على الأحماض الأمينية غير المشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6 وأوميجا 9 وتعمل على تقليل الكوليسترول وتنشيط الجهاز المناعي .
2- تحتوي المكسرات على سعرات حرارية كبيرة تفيد من يعانون من النحافة.
3- تخلص الجسم من الدهون الضاره التي تسبب تصلب الشرايين وأمراض القلب ،وبها بعض المعادن تفيد في تنشيط خلايا المخ ، ومنها عين الجمل واللوز والكاجو والفسدق .
4- السمسمية مفيدة لأنها تحتوي على دهون غير مشبعة تخفض الكوليسترول،ومصدر هام للبروتين والمعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم، وتهدئة الحالة المزاجية، تؤدي لنضارة البشرة .
5- مكسبات الطعم والرائحة بحلوى المولد تؤدي لزيادة نسبة السرطان وارتفاع الكوليسترول لذلك يجب الإقلال منها ويفضل تصنيعها من الجلوكوز السائل وليس السكر .
6- المكسرات غنية بالبيتاكاروتين التى تتحول إلى فيتامين "A" اللازم لتحسين البصر .
7- النوجا كل جرام منها يحتوى على 4 سعرات حرارية و كميات كبيرة من السكر، وهي تمد الجسم بالطاقة والحركة، ، لكن يجب عدم الاكثار منها.
8- الحمصية تحتوى على فيتامين "E"، بالإضافة إلى البروتين اللازم لنضارة الجلد والخلايا.
9- يجب تناول كميات كبيرة من المياه للتخلص من السكر الموجود بالجسم نتيجة تناول حلوى المولد.
10- عدم تناولها ليلا ، بل تناولها صباحا لزيادة معدل الحرق في ذلك الوقت.
11-يجب غسل الأسنان جيدا بعد تناول حلوى المولد وخاصة في الأطفال ويفضل عدم تناول أكثر من 50 جرام من الحلوي يوميا .
12-البسيمه مفيدة لمرضى المفاصل.
13-يمكن تناول كوبين من الزنجبيل والقرفة يوميا لزيادة حرق السكر .
14-يجب عدم تناول حلوى المولد مع الشاي ممايزيد نسبة السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم و الشعور بالتخمه وعسر الهضم .
15-يجب ممارسة بعض الرياضة لزيادة حرق السكر والدهون بالجسم.
16-يفضل تناول حلوى المولد المكونة من المكسرات بدلا من الملبن الملون لاحتوائها على ألوان ونكهات صناعية تضر بالصحة.
17-لايجب تناول الحلوي بعد الطعام مباشرة بل يجب الانتظار ساعتين على الأقل لعدم حدوث عسر هضم .
18- يجب تناول قطعة واحدة من حلاوة المولد في اليوم الواحد.
19- يجب التقليل من الوجبات الغذائية أيام تناول حلوى المولد والتركيز على الخضروات في هذه الأيام.
20- تناول الحلوى على فترات طوال اليوم بكميات قليلة.
أما عن السعرات الحرارية في حلاوة المولد نتعرف عليها لمن يعانون من السمنه فيحتوي 100 جرام من كل قطعة من الحلوى في الأنواع الآتيه على سعرات حرارية تقدر كالآتي:
• من الفول السوداني على 567 سعر حراري.
• من السمسم على 573 سعر حراري.
• من حلوى الملبن 305 سعر حراري.
• من النوجا السادة 420 سعر حراري .
• من النوجا بالمكسرات 500 سعر حراري .
• من جوز الهند على 354 سعر حراري.
• من الفولية أو السودانية 800 سعر حراري .
• من الحمصية 400.
• من الفسدقية 630.
• من الجوزية بالمكسرات 720.
• من السمسمية 650.
• الجوزية السادة "جوز الهند" 640.
• من الملبن بالمكسرات 1080.
• من اللوزية 650.
• من البندقية 700.
• من اللديدة 500.
• ملبن سادة 820.
