ضبط وإعدام 5 أطنان لحوم مصنعة مجهولة المصدر في مصانع أغذية بالجيزة

 

شنت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة بالتعاون مع وزارة الداخلية والهيئة العامة للطب البيطرى حملة رقابية موسعة على ٥ مصانع أغذية بالمنطقة الصناعية بالجيزة، حيث تم ضبط ٥ أطنان  و ١٤٦ كجم  لحوم مصنعة، توابل، سمن صناعى و زبد بقرى مجهولة المصدر ومتغيرة في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلي إعدام ٣٢٠ كجم أغذية متنوعة من لحوم متبلة، توم مفروم و نشا غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

 

وقال الدكتور علاء عيد مستشار وزيرة الصحة والسكان  للشئون الوقائية المتوطنة، أنه تم سحب ٢٤ عينة وإرسالها إلى المعامل المركزية للتأكد من سلامة المنتجات واستيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وذلك بعد الشك في صلاحيتها من خلال الفحص الظاهري لها.

 

وقالت الدكتورة مايسة حمزة رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، أنه تم تحرير ١٣ محضر ضبط و ٢١ محضر جنح صحية، طبقا لقرارى وزير الصحة ٩٦ و٩٧ لسنة ١٩٦٧ و ذلك بعد مخالفة تلك المنشأت للاشتراطات الصحية، مشيرة إلي التوصية بإيقاف تشغيل  مصنعين لمخالفتهما للاشتراطات الصحية يتمثل فى مواسير صرف صحى وغرف تفتيش فى مكان الإستلام لخطورتها على الصحة العامة.