وزارة و4 أجهزة على أهبة الاستعداد.. خطة شاملة لحماية المصريين في عيد الأضحى

قبل ساعات من الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، تواصل الحكومة بأجهزتها التنفيذية الاستعدادات الأخيرة لاستقبال هذه المناسبة المهمة وتأمين احتفالات المصريين في جو من الهدوء والسكينة.

في الوقت الذي تواصل فيه وزارة الزراعة توفير اللحوم والاحتياجات الغذائية، تعمل وزارات وجهات أخرى على الانتهاء من الاستعدادات والترتيبات اللازمة لتأمين هذه الأجواء على كل المستويات، بين تأمين الاحتفالات، وتوفير الاحتياجات، وضمان سلامتها، ومواجهة استغلال التجار، وتشديد الرقابة على المطاعم والأماكن التي تقدم خدمات ومنتجات يمكن أن تضر بالصحة.

وزارة الصحة والسكان أعلنت عن خطتها لإحكام السيطرة والرقابة على شوادر ومنافذ ومحال بيع اللحوم بالأسواق خلال احتفالات عيد الأضحى المبارك مؤكدة أن عقوبة تداول لحوم أو أغذية غير صالحة السجن والغرامة ، حيث سيتم تكثيف الحملات على الباعة الجائلين لاتخاذ ما يلزم من إجراءات حيال المخالفين، ولضبط كل ما يعرض من أغذية مجهولة المصدر والمياه المعبأة وغير المسجلة بوزارة الصحة مع الضبط الفورى لأى مادة غذائية يتم الشك فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.

وفي ما يخص الفنادق والأماكن التي تقدم الوجبات خلال أيام العيد، أكدت الوزارة أن الخطة تضمن تكثيف الرقابة على هذه الفنادق واتخاذ كل ما يلزم من إجراءات حرصاً على صحة المواطنين، مشيرًا إلى استمرار الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية ( التموين ، ومباحث التموين ، الطب البيطرى ، وحماية المستهلاك) لاتخاذ كافة التدابير والإجراءات اللازمة حيال المخالفين.

علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة والسكان أكد  أن الخطة تشمل تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة ، ومحلات الجزارة، والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية، وعرضها  بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية، مؤكدا أنه سيتم تحرير محاضر للمخالفين ، وعرضها على النيابة المختصة.

وبحسب عيد سيتم تشكيل غرفة عمليات مركزية بالوزارة تتصل بغرف عمليات فرعية بالمحافظات، مشيراً إلى أن الخطة تضم في عضويتها قطاعات  الطب العلاجي، والإدارة المركزية للرعاية الحرجة والعاجلة وهيئة الإسعاف المصرية و إدارة التدريب وإدارة الرعايات المركزة، مؤكدًا أن تم تشديد الرقابة على الأسواق بشكل عام وشوادر اللحوم بشكل خاص لمنع تسريب لحوم فاسدة بالأسواق، بالإضافة إلى توفير اللحوم الآمنة للمستهلك دون خوف.

الخطة تشمل ايضًا تشديد الرقابة على العاملين بمحلات بيع اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة وعلى منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة، والتأكد من تطابقها مع الاشتراطات الصحية والتزامهم بالممارسات الصحية أثناء تداول الأغذية والتأكد من أنهم يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، متابعًا  أن أيام العيد سينتشر المفتشون فى كل مكان لتوفير الأمصال اللازمة لحالات التسمم، مضيفا أن الأمصال تمنح مجانا للمرضى.