لو هتفطر وأنت على سفر.. إليك أهم النصائح لوجبة إفطار صحية

هناك بعض الوظائف اعتمادها الأول و الأساسي هو سفر الموظفين وانتقالهم من بلد لآخر، ولا توجد مشكلة في ذلك، لكن المشكلة الحقيقية التي يواجهها البعض في أيام رمضان، هو عدم معرفة ما هي الوجبة الصحية التي يجب تناولها أثناء السفر، تجنبا للتعب، لذلك قدم موقع" daily medical" نصائح بسيطة على المسافر اتباعها، وهي كالآتي:

 

1) ما لا يجب عليك تناوله 

• تجنب شرب المياه التي تحتوي على الثلج.

 

• تجنب أيضا أطباق اللحوم الباردة، وأطعمة البوفيه والمايونيز الذي لا يوجد ضمان له أو غير معلب، حيث تعتبر بيئة للبكتيريا.

 

• يفضل تجنب أعضاء السمك، والمحار مثل الرخويات وبلح البحر.

 

• تجنب منتجات الألبان غير المبسترة مثل الجبن والزبادي، وتأكد من الملصقات التي تضمن البسترة.

 

• المكسرات تعتبر مصدر آمن للطعام.

 

• تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، ويفضل أن تتناول المشروبات السوداء دون حليب فقد يكون ملوث، أما إن كنت تضمن أن المبيض أو الحليب مبستر فقد يكون ذلك آمنا.

 

• احرص على أن تغسل وتقشر الطعام الذي تتناوله ويفضل أن يكون مطهي جيدا.

2) نصائح للإفطار عند السفر في رمضان
 

• احرص على طلب طعامك مطهو بشكل كامل.

 

• التأكد من أن الطعام ساخن.

 

• قم بإلقاء نظرة على المكان الذي ستشتري منه، هل يبدو نظيف؟ هل يبدو مزدحم؟ كلما كان عدد الزبائن أقل كلما كان الطعام يأخذ وقت أطول ليتم تجهيزه.