إفطار وسحور مريض السكر..الحبوب الكاملة للسحور وتجنب الدهون والمقلي في الإفطار

يعيش مريض السكر طوال شهور السنة وفق نظام غذائي معين يحدده الطبيب المختص وفق الحالة والأدوية التي يتناولها باستمرار ن لأن مرض السكر هو صديق المريض لو أحسن التعامل معه فإنه يعيش بدون مشاكل ، والعكس يمكن أن يسبب للمريض مشاكل مرضية كبيرة مثل مشاكل في القلب والشبكية والشرايين ، يتساوي في ذلك المريض الذي يعالج بالأنسولين والحبوب .

 ويختلف نظام هذا المريض في شهر رمضان وفق نظام يحدده الطبيب المتابع للحالة بسبب تغيير مواعيد الوجبات وتناول الدواء ، كما يحدد الطبيب الوجبات الغذائية التي يتناولها مريض السكر ما بين فترتي الإفطار والسحور وعرض موقع " بولد سكاي " مجموعة من التوصيات لمرضي السكر لصيام آمن مع وجبات إفطار وسحور محددة .

وجبة السحور لمريض السكر

يحاول مريض السكر السيطرة علي مستويات السكر في الدم باتباع نظام غذائي جيد في رمضان ، في السحور يمكنه تناول وجبة تحتوي على الكربوهيدرات والنشويات والدهون النشوية، وكذلك الحبوب الكاملة، الزبادي، العدس، الفاصولياء، البقول، محصول القمح الكامل، أطباق البيض، هي بعض الأمثلة على وجبات السحور طويلة العمر التي تسيطر على مستوي السكر في نهار اليوم التالي

وجبات الإفطار

يوصي الأطباء بعدم الإفراط في تناول الطعام أثناء الإفطار وتناول التمور بالماء، وبعدها العصائر بكميات صغيرة، ويستحسن استهلاك اللحوم الخالية من الدهون للحد من محتوى الدهون المشبعة في الجسم، والبعد عن المخللات والحد من تناول الملح، ويجب أيضًا أن يكون السمن أو الزبدة أو الأطعمة المقلية محدودة أو متجنبة تمامًا.