الثروة الداجنة بالغرف التجارية: ارتفاع أسعار البيض في شهر رمضان لارتفاع الطلب
الخميس، 17 مايو 2018 01:15 م
توقع الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن تواصل أسعار البيض ارتفاعها مع دخول شهر رمضان، وذلك نتيجة ارتفاع حجم الطلب على الشراء خلال اليومين الماضيين.
ويري عبد العزيز السيد، فى تصريحات خاصة لـ"صوت الأمة"، أن الطلب على شراء البيض جاء فى وقت مبكر قبل دخول شهر رمضان، وفسر زيادة الطلب على شراء البيض بشكل ملحوظ إلي سعى المواطنين لتخزين كميات معقولة من البيض، من أجل الاستعداد لاستخدامه فى صناعة الكعك والبسكوت فى المنزل، لتجنب شراء الجاهز بأسعار كبيرة بنهاية شهر رمضان.
وقال عبد العزيز السيد، إن كرتونة البيض "عدد 30 بيضة" تباع جملة بـ33 جنيها فى المزارع، و36 جنيه في المناطق القريبة من المزارع، فيما تتفاوت أسعار الكرتونة من منطقة إلى أخرى.
وفى المقابل، توقع رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن تشهد أسعار الدواجن تراجع ملحوظ مع بداية الأسبوع المقبل، ودخول شهر رمضان، خاصة مع اتجاه الأسعار إلى النزول بشكل ملحوظ اليومين الماضيين.