هتعملى غدا ايه بكرة.. طاجن السبانخ باللحم والجبن الشيدر
الجمعة، 11 مايو 2018 02:00 ص
طاجن سبانخ باللحم المفروم
أمنية فايد
السبانخ من الوجبات الغذائية المثالية والتى تحاول العديد من الأمهات تقديمها بالطرق الجديدة لأبنائها حتى يتناولها بدون رفض، "صوت الأمة" تقدم طريقة عمل طاجن السبانخ باللحم والجبن الشيدر.
المقادير..
سبانخ مقطعة
فلفل أحمر مفروم
لحم مفروم
جبن شيدر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير..
نحضر طاسة ونضع فيها زيت الزيتون ونضيف إليه اللحم المفروم ونقلبها حتى يتغير لونها ثم نضيف إليها الفلفل الأحمر والسبانخ مع الملح والفلفل الأسود ونقلبها جيدا على النار.
نحضر صينية بيركس أو طاجن فخار ونسخنه فى الفرن ثم نضع فى الطاجن خليط اللحم والسبانخ ونوزع عليها الجبن المبشورة والملح والفلفل الأسود، نضعها فى الفرن لمدة 20 دقيقة، ونتركها تبرد 5 دقائق قبل تقديمها.
موضوعات متعلقة..
هتعملى غدا ايه بكرة.. صدور دجاج محشية بالخضروات والجبن
