هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل شاورما الدجاج
الأربعاء، 25 أبريل 2018 02:00 صكرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل شاورما الدجاج ، والتي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأطفالك ، فهى تفيد فى بناء الجسم وتمده بالفيتامينات اللازمة لبناء الجسم وتعطى الشعور بالشبع فى أغلب الأوقات.
المقادير:
صدور دجاج
بصل
ثوم
فلفل اسود
بلح جوز الطيب
بهارات
شطة
كمون
كزبرة
زبادى
خل
ثوم
ليمون
طحينة
طريقة التحضير:
1- نقوم ببشر البصل والثوم ونضع الجنزبيل على الدجاج مع الليمون والخل والزبادى.
2- نضيف الطحينة والبرتقال و فلفل اسود وبلح جوز الطيب وبهارات وشطه وكمون وكزبره.
3- نضعها فى الثلاجة لمدة يومين ونضعهم فى مقلاه شوى .
4- نضيف بصل جوليان وطماطم وبقدونس وتقدم في ساندوتشات العشاء أو مع أطباق المكرونة والأرز .