هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل دجاج فنينجر فريد

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل دجاج فنينجر فريد ، وتعتبر لحوم الدجاج من أهم المصادرالغذائية التي يحتاجها جسم الانسان ، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل ريبوفلابين  فهى مركبات هامة لتبادل المواد في الجسم ولإنتاج الكاربوهيدرات الدهون الزلاليات لإنتاج الطاقة ولعملية التنفس في الخلايا وغيرها.

 

المقادير:

دجاج

ملح

فلفل

بلح جوز الطيب

بهارات

بيض

دقيق

 

طريقة التحضير:

1- نقطع صدور الدجاج جوليان " شرائح " ونضع الملح والفلفل الأسود .

2- نضيف بلح جوز الطيب والبهارات وبعض الدقيق.

3- ونقوم بقليها فى زيت.

4- ويمكن تقديمها مع المكرونة أو الأرز الأبيض.