الصناعات الغذائية: 400 ألف طن استهلاك المصريين من السكر فى شهر رمضان

توقع حسن الفندى، عضو شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن تشهد أسعار السكر فى مصر استقرارا ملحوظا مع حلول شهر رمضان، بالنظر إلى وفرة المخزون الحالى من الخام فى مصر، حيث يؤدى هذا المخزون إلى استيعاب حجم الطلب المتوقع على استهلاك خلال شهر رمضان.

وأرجع حسن الفندى فى تصريحات خاصة لـ"صوت الأمة"، استقرار أسعار السكر حاليا إلى وفرة المخزون وأيضا موسم حصاد محصول بنجر السكر حاليا .

وقدر حسن الفندى، أسعار السكر حاليا في الأسواق بـ 7900 جنيه للطن، وذلك لصالح مصانع تعبئة السكر ومصانع الحلويات، مشيرا أن حجم استهلاك السوق المصري في شهر رمضان 400 ألف طن، وذلك تبعا لنمط الاستهلاك من استخدام السكر في المشروبات والحلويات، ومستلزمات العيد "الكعك والبسكويت والشيكولاته والمنتجات الأخرى.