"قوم لون الأيام".. وصفات عصير ملونة لكل يوم من أيام الأسبوع

يشير لون كل طعام إلى العديد من الخصائص الرئيسية، ولهذا السبب يجب أن يشتمل النظام الغذائي المتوازن على أطعمة من جميع الألوان، وبصفة مستمرة كل يوم حتى لا تفوتك أي مغذيات، ولأنه من الجيد تناول 5 أجزاء من الفاكهة والخضروات يوميًا، سوف نقدم لك بعض الوصفات التي بفضلها يمكنك تطبيق ذلك بسهولة أكبر، بالإضافة إلى الحصول على الكثير من الفوائد لجسمك.

العديد يعرف مدي أهمية العصائر بالنسبة لجسده، وبالربط مع نظرية الخاصة بالألوان، فيمكننا دمجهم معًا، من خلال تجربة العصائر الملونة اللذيذة لمدة ستة أيام، وفي  السابع نمزج المكونات، وذلك وفق "هيلث".

السبت.. عصير الارجوان

هذا العصير الرائع مليء بمضادات الأكسدة، لذا يجب أن يكون في نظامك الغذائي، حيث أن يحارب الشيخوخة، يمنع السرطان، توقف مشاكل البول مثل التهاب المثانة، يساعد في الحفاظ على الذاكرة، يحسن مشاكل الرؤية، يريح الجهاز العصبي.

مكونات

3 تين ، طازجة أو مجففة

3 البرقوق ، طازجة أو مجففة

½ جذر الشمندر، مقشر ومبشور

1 كوب عصير العنب الطبيعي الأرجواني ، دون إضافة السكر (200ml)

كيفية صنعها

إذا تم تجفيف التين والخوخ، اتركه لينقع بين عشية وضحاها، ومن ثم مزج المكونات حتى تحصل على خليط دسم.

الأحد.. العصير الأسود

براون سموثي

يشمل هذا العصير الأسود على بعض الأطعمة التي تندرج من بين البني إلى الأسود، كما له العديد من الفوائد من حيث توفير الكثير من الطاقة، وتحسين صحة الجهاز البولي، ولديه خصائص الجهاز الهضمي ويحسن وظيفة الأمعاء.

مكونات

4 قطع عجوة

1 ملعقة كبيرة من الكاكاو (10 جرام)

1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا أو بذور الكتان البني (5 جرام)

كأسين من الماء (200 مل)

كيفية صنعها

ضع التمور والبذور لتنقع بين عشية وضحاها، واستخدمها في نفس الماء للحصول على عصير، ومن ثم امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.

الأثنين.. عصير أبيض

يعد العصير الأبيض ذو طعم رائع ومغذي، حيث أنه يحسن الدورة الدموية، يحارب الاحتباس السائل، يعمل ضد العدوى ويقوي المناعة.

المكونات

5 ملعقة كبيرة من اللوز المسحوق (50 جم)

10 ملعقة صغيرة جوز الهند المبشور (50 جم)

1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون (10 جم)

2 كوب من الماء (400 مل)

كيفية صنعها

نقع اللوز بين عشية وضحاها في الصباح، امزجهم في الماء لمدة دقيقتين على الأقل، حتى تحصل على حليب اللوز، اخلطي حليب اللوز مع جوز الهند والزنجبيل، وإذا كنت تحب، يمكنك تحليته مع بعض العسل.

الثلاثاء.. عصير أحمر

يعد هذا العصير ذو طعم رائع ولذيذ، ومضاد للأكسدة، حيث أنه يعمل على حماية القلب، يحسن الدورة الدموية، يمنع السرطان، يحسن صحة الجهاز البولي، يساعد في الحفاظ على ذاكرة جيدة.

مكونات

5 ملعقة كبيرة من الثمار الحمراء من اختيارك (50 جم

1 تفاحة حمراء دون تقشير

كوب من الماء (200 مل)

كيفية صنعها

اخلطي جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم، صفيها لإزالة أي بقايا من البذور.

الأربعاء.. عصير البرتقال

يتضمن هذا العصير مكونات من الألوان الصفراء والبرتقالية، كما له العديد من الفوائد حيث أنه يحمي البشرة، يمنع السرطان، يكافح الشيخوخة، يحسن صحة المفاصل والعظام، يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، يحسن البصر.

مكونات

½ مانجو ناضجة

¼ البابايا

2 كوب من حليب الشوفان (400 مل)

1 ملعقة صغيرة. من الكركم (5 جرام)

كيفية صنعها

اخلطي جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم، إذا لم يكن لديك حليب الشوفان، يمكنك أن تصنعه بنفسك في المنزل.

الخميس... عصير أخضر

تحتل العصائر الخضراء الصدارة لأنها صحية جدا وتساعد على إزالة السموم، وعلى الرغم من لونها، فهي لذيذة حقًا، كما أن لها العديد من الفوائد، حيث يحسن وظيفة الكبد والجهاز الهضمي العام، يمنع الإمساك،ى يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية، يحسن البصر، يساعد في الحفاظ على أسنانك بيضاء.

مكونات

½ الأفوكادو

2 كيوي ناضجة

حفنة من السبانخ

بعض أوراق الكرفس الطازجة

كوب من الماء (200 مل)

كيفية صنعها

امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.