مصر تسعى لتقليل فاقد الحبوب لأدنى من 5% سنويًا

قال ديفيد بلومبرج، الرئيس التنفيذي لشركة بلومبرج جرين بمنطقة الشرق الأوسط، اليوم الأحد، إن مشروع التحكم والمراقبة الذي يتم تنفيذه بالتعاون مع الحكومة المصرية، يهدف إلى تقليل الفاقد من المحاصيل والحبوب إلى أقل من 5% سنويًا.

وتابع: "يتجاوز الفاقد في الوقت الحالي نحو 40% من إجمالي المحصول".

وأضاف على هامش افتتاح مركز التحكم والمراقبة في إطار منظومة برامج الأمن الغذائي في مصر: أن المشروع يهدف إلى زيادة الناتج من الحبوب بما قيمته 600 مليون دولار.