البيض لسلامة دماغك.. أطعمة مفيدة لتقوية الذاكرة والتحصيل
الخميس، 16 نوفمبر 2017 01:00 مكتب- منى محمود
كل ما نأكله يؤثر بالسلب والإيجاب علي الصحة، لكن الأهم معرفة الأطعمة المفيدة لعقلك، التي تجعله قادر على انتاج المزيد من الأفكار ويعمل بشكل أفضل.
نشر موقع earning English تقرير عن الأطعمة التي تعمل علي تنشيط الذهن وتجعله يقظا ونشطا.
هناك عبارة مأثورة تقول "أنت عبارة عن ما تأكله"، لذلك يجب أن يعبر عنك ما تأكله ويجعلك تشعر أنك بخير عاطفيا وعقليا، فقد تم علاج الكثيرين من الصدمات والاكتئاب بأنواع من الطعام الذي يحسن المزاج ويقضي علي الاكتئاب
تشير الدراسات أن أطعمة مثل الشكولاتة الداكنة والبطاطا الحلوة والبيض والكرز يؤدي لانخفاض مستويات الألم وتخفيف علامات الاكتئاب، فجسم الإنسان عبارة عن سيارة تحتاج للوقود المناسب الذي سيجعلها تسير بشكل جيد.
يتكون الدماغ من دهون متوازية ومواد كيميائية، فالتغذية السليمة تسبب الاتزان العاطفي، والأحماض المفيدة للجسم الأوميغا 3، زيوت الأسماك عامة، والزيوت النباتية، بعض المكسرات مثل الجوز.
ولن نكتفي بالدهون لسلامة الدماغ بل يفيد أيضا تناول بعض المكسرات والخضروات الورقية وخصوصا صاحبة اللون الداكن.