التعليم العالي تؤكد رفع جودة الطعام بالمدن الجامعية وتشديد الرقابة
السبت، 14 أكتوبر 2017 01:12 مريم محمود
أكد الدكتور خالد عبد الغفار، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، على ضرورة رفع جودة الطعام وتقديم وجبات غذائية متوازنة للطلاب المقيمين بالمدن الجامعية، بحيث تفى باحتياجات الجسم فى المرحلة العمرية للطالب، وتخصع للإشراف الطبى والصحي.
وشدد الوزير على ضرورة المتابعة الدورية والرقابة المشددة، للتأكد من نظافة المطابخ والمطاعم وصالات الطعام، والقائمين على تجهيز الوجبات الغذائية.
وفي هذا الإطار، تلقى الوزير تقريرًا تفصيليًا من الدكتور عبد الوهاب عزت رئيس جامعة عين شمس حول واقعة اكتشاف دودة أمس داخل وجبة الغداء المقدمة لطلاب المدينة الجامعية.
أفاد التقرير أنه فور اكتشاف الواقعة تم إيقاف مدير عام التغذية بالمدن الجامعية ومدير مطبخ المدينة الجامعية طالبات بمصر الجديدة عن العمل، وكذلك إحالة جميع العاملين المشاركين فى إعداد الوجبة للتحقيق.
من جانبه، شدد الوزير على ضرورة تطبيق عقوبات رادعة على كل المتسببين في فساد الوجبات التي توزع على الطلاب في المدن الجامعية.