هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل كرات الكفتة بالجبن في المنزل لوجبة مختلفة لأطفالك

الخميس، 14 سبتمبر 2017 02:00 ص
هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل كرات الكفتة بالجبن في المنزل لوجبة مختلفة لأطفالك
كرات الكفتة بالجبن
أمنية فايد

يقبل الأطفال على وجبات الجانك فود بسبب تجديدهم فيها دائما وشكلها ومذاقها المختلف عن أطعمة المنزل التقليدية، وتقدم الشيف "مريم كشك" طريقة عمل كرات الكفتة بالجبن.

المقادير..

نصف كيلو لحم مفروم

ملح، بابريكا، فلفل اسود

ثوم مفروم

جنزبيل مطحون

ملعقة صغيرة بهارات لحم

بصلتين مبشورين

قرفة، بقدونس

نوع جبن مفضل (رومى، شيدر، موتزاريلا)

 

طريقة التحضير..

نضع كل المقادير فى الكبة لخلطهم، ونبدأ فى تشكيلها على هيئة كرة ثم نحدث تجويف فى المنتصف ونحشوها جبن، نحضر صينية ونضع فيها ورق زبدة ونضع عليها كرات اللحم وندخلها الفرن على درجة حرارة 180، وتقدم ساخنة.

 

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق


الأكثر قراءة